Jak zwał tak zwał, ważne, że smakuje wybornie :)
na małą blaszkę
* 4 jajka
* 1 szklanka cukru i 1 opakowanie cukru waniliowego
* ¾ szklanki oleju
* 2 szklanki mąki
* 1 łyżka przyprawy do piernika
* 2 łyżki kakao
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* szczypta cynamonu
* 4 jabłka (lub przygotowane wcześniej ze słoika)
* 15 dkg rodzynek
(można bez)
1.
Cale jaja ubić mikserem z cukrem, cukrem
waniliowym i olejem
2.
Dodać mąkę, proszek, przyprawę i utrzeć na
gładką masę.
3.
Dodać rodzynki. Ciasto będzie dosyć
gęste.
4.
Umyte i pokrojone drobno
lub starte
jabłka wrzucić do ciasta i wymieszać
łyżką.
5.
Ciasto wyłożyć do formy i piec 40-60
min w temp. 180 stopni
6.
Po wyjęciu można polukrować albo polać polewą
czekoladową. Według własnego uznania
SSmAcZnEgO :)