niedziela, 20 stycznia 2013

Cynamonowiec... murzynek albo na odwrót :)



Jak zwał tak zwał, ważne, że smakuje wybornie :)




na małą blaszkę

* 4  jajka
* 1 szklanka cukru i 1 opakowanie cukru waniliowego
* ¾ szklanki oleju

* 2 szklanki mąki
* 1 łyżka przyprawy do piernika
* 2 łyżki kakao
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* szczypta cynamonu

* 4 jabłka (lub przygotowane wcześniej ze słoika)
* 15 dkg  rodzynek (można bez)

1.       Cale jaja ubić mikserem z cukrem, cukrem waniliowym i olejem
2.       Dodać mąkę, proszek, przyprawę i utrzeć na gładką masę.
3.       Dodać rodzynki. Ciasto będzie dosyć gęste.
4.       Umyte i pokrojone drobno lub starte jabłka wrzucić do ciasta i wymieszać łyżką. 
5.       Ciasto wyłożyć do formy i piec 40-60 min w temp. 180 stopni
6.       Po wyjęciu można polukrować albo polać polewą czekoladową. Według własnego uznania

SSmAcZnEgO :)


sobota, 5 stycznia 2013

Ciasteczka bardzo kruche ;-)



Do przyjemnego pochrupania :)

składniki:

2,5 szklanki m
ąki
½  szklanki cukru
jajko
roztopiona kostka mas
ła 200g
p
łaska łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
łyżeczka jogurtu lub śmietany


przygotowanie:

Łączymy
w naczyniu wszystkie składniki i zagniatamy ciasto. 
Z przygotowanej masy odrywamy małe porcje, lepimy małe kulki, spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy na złoty kolor w temperaturze 170 stopni ok. 15-20 minut





    Ostateczna góra kruchości


  Smacznego!!! :)


PS - szybkie do przygotowania :)