czwartek, 6 grudnia 2012

Guacamole

Tym razem proponuję na ostro :)
Posmakuje, zwłaszcza Mikołajom ;)



Guacamole

Składniki:
 • 2 dojrzałe obrane awokado
 • 2 łyżki soku z cytryny
 • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
 • 2 łyżki drobno pokrojonej cebuli
 • kilka kropel tabasco, sól, pieprz

Przygotowanie:
Awokado rozgniatamy widelcem (lub mikserem) i skrapiamy od razu sokiem z cytryny. Dodajemy resztę składników, mieszamy i doprawiamy do smaku.
Najlepiej smakuje z bagietką, grzankami albo jako dodatek np. do tostów z jajkiem 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz